à la carte

• voorgerechten

  Helder bouillon	€ 12.00
  Bretoens vissoepje	€ 15.00
  Noorse zalm als tartaar peterselieroom krokante broodkorstjes	€ 18.00
  Schelvishaasje coulis van tomaat/Parmesankoekje	€ 22.00
  Zeeduivel râgout van champignons	€ 22.00

• hoofdgerechten

  Rundstournedos Bordelaise	€ 30.00
  Anjouduifje jonge spinazie créme van jonge wortel	€ 30.00
  Jonge tarbot coulis van schaaldieren	€ 32.00
  Zeeduivel gegrild Béarnaissesaus	€ 32.00

• desserts

  Panna Cotta/passievrucht/schuimpje van limoen en munt	€ 9.00
  Pastella de nata/roomijs	€ 9.00
  Roomijs/chocoladesaus/slagroom	€ 9.00
  Sabayon/fruit/roomijs	€ 10.00

maandmenu

MENU MAART 2020

°°°°°°°°°°
Noorse zalm als tartaar
peterselieroom krokante broodkorstjes

°°°°°°°°°°
Schelvishaasje
coulis van tomaat Parmesankoekje

°°°°°°°°°°
Anjou-duifje
jonge spinazie créme van jonge wortel

°°°°°°°°°°
Panna Cotta
passievrucht schuimpje van limoen en munt
°°°°°°°°°°

Menu à 60.00€
Apero, wijnen, waters en koffie à 30.00€

LENTEKRIEBELS GASTRO#RSL 17-18-19 APRIL

MENU à 70.00€ All-in

Aperitief

Voorgerecht

Hoofdgerecht

Dessert

Koffie met zoetigheden

www.gastro-rsl.be