• Bites

  Oester/stuk	€ 4.00
  Teaser-bordje	€ 8.00

• Starters/Salads

  Serrano-ham/meloenkogels	€ 19.00
  Carpaccio van rund	€ 20.00
  Salade/geitenkaas	€ 18.50
  Foie Gras/classic	€ 24.00
  Timbaaltje van gerookte zalm/toast	€ 22.00
  1/2 DOZ oesters fines de claires	€ 18.00
  1/2 Canadese kreeft BV	€ 22.00
  1/2 Canadese kreeft uit de oven	€ 22.00

• Meat

  Kiphaasje gegrild/provençaals torentje	€ 23.00
  Steak Tartaar	€ 26.00
  Tournedos/natuur/pepper/archiduc/kruidenboter/béarnaisse	€ 29.00
  Lamskroon/kruidenboter	€ 36.00

• Fish/Seafood

  Kabeljauw/kruidenkorst	€ 36.00
  Reuzegamba/thym/look/citroen	€ 36.00
  Zeeduivel/Parijse champignons	€ 36.00
  Zeetong/gebakken	€ 39.50

• To Share

  Tomahawk/béarnaise

  € 80.00

• Off the record

  SUGGESTIE

  € DAGPRIJS

• Kids

  Steak	€ 18.00
  Kaaskroket	€ 12.00
  Garnaalkroket	€ 18.00

• Vegan

  Salade caprese	€ 16.00
  Wokschotel	€ 19.50
  Halloumi/gegrild/salade	€ 21.00

• Sweets

  Créme brûlée	€ 9.50
  Dame blanche	€ 9.50
  Gekoelde sabayon	€ 9.50
  Vacherin/roomijs/sorbet	€ 9.50
  Soepje van aardbei/amandel/munt	€ 9.50

CHEF'S TABLE menu à 55.00€

TEASER

VOORGERECHT

HOOFDGERECHT

DESSERT

BISTRO - NIGHTS

VRIJDAG 1/07
PALING à 38.00€/pers.
saus naar keuze/handgesneden frietjes/salade

VRIJDAG 8/07
COTE à L'OS vanop de open haard à 36.00€/pers.
saus naar keuze/handgesneden frietjes/salade

VRIJDAG 15/07
BRETOENSE SCHOTEL/FRUITS DE MER à 55.00€/pers.
sup. 1/2 kreeft à 15.00€

VACATURE

ZAALMEDEWERKER (M/V/X)

JAARLIJKS VERLOF 21/07 TOT EN MET 15/08